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沙爆大魚肚筒 3兩
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沙爆大魚肚筒 3兩
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重量3兩(會有1-2支切斷,因為要夾重量)
產地:越南 ; 可室溫存放半年左右 ; 建議存放陰涼地方
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魚肚有豐富蛋白質和鈣質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝酸軟、身體虛弱者最適宜經常食用 這款沙爆大尖肚筒,係由大鯰魚的大魚鰾制作而成,店主認識第一手的入口商,所以價錢平,又能揀到最新鮮最靚的貨品,每二星期就有新櫃拆箱,當然好過有些店舖吊住賣很久黃咁咁的貨啦! 浸發方法: 燒熱滾水後,加入薑片、蔥段,再加入魚肚,少許米酒,煲20分鐘,熄火後再焗20分鐘,用手壓干魚肚水份,分小袋存放冰格,食時解凍便可,這樣可存放一年。
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